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『マルコメファンコミュニティ』

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【辛口モニター募集!】お料理何でもこれひとつ!エコにも繋がるふわふわの花かつお?!+お楽しみ2品をお届けします♪

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【みそ作りを体験しよう!マルコメ特製「みそ観察キット」モニター大募集!】

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【当選】夏休みの自由研究課題としても使用出来るマルコメ「みそ観察キット」

以前参加させて頂いたマルコメ株式会社さんの『あなたが好きなおみそ汁の具やおみそ汁の作り方について、自由にブログに書いて下さい。』企画で、見事当選者20名(抽選)に選ばれました~そして自宅でみそが発酵・熟成して出来上がるまでの過程を観察して楽しむことができるマルコメ「みそ観察キット」を頂きましたよ~O(≧▽≦)Oちなみにこちら↓がおみその原料『お米』も入っているんですね。初めて知りました(^▽^;)『観察ノート』と『説明書』、そしておまけの『携帯クリーナー』まで入っていました さ~て。私は6月29日(月)から観察開始ですちなみに今の状態はこんな感じ ペロリと舐めてみると『しょっぱかった』です(笑) う~ん。まだ発酵していないのでお塩のしょっぱさかな。でも香りはすでに甘いみその香りでしたよ現時点では『薄いみその色』ですが、これからどんな感じに変化していくんでしょうね。子供のようにワクワクしている私です。『お~い。みそく~ん。美味しく発酵・熟成してね~』(現在一生懸命発酵している我が家のみそです(*"ー"*))以上、マルコメ「みそ観察キット」の観察スタート報告でしたモニタープラザでクチコミ中!

いく   2009-06-29 09:34:13 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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