モニタープラザさんのマルコメ株式会社さん企画に参加しています。今回の参加テーマあなたが好きなおみそ汁の具やおみそ汁の作り方について、自由にブログに書いて下さい。こだわりのおみそ汁でもシンプルなおみそ汁でも結構です。普段のあなたのお気に入りのおみそ汁を教えて下さい。担当者様。はじめまして(*^▽^*)今回私は、『私が好きなおみそ汁の具』編で参加してみたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします結婚した今、我が家で一番人気の『おみそ汁の具』はズバリ生わかめとおぼろ豆腐ですとってもシンプルなおみそ汁ですが、『わかめの食べ応えある食感と、おぼろ豆腐の口の中へ入れるととろける食感』は、我ながら『絶品』だと思ってます後、そこにこちらのアラジンの秘密という「ガゴメ昆布１００％の粉末」をさっと振りかけるのも好きかな！ほんのちょっと入れるだけで非常にトロトロの粘り気が出るんですまた昆布なので身体にもとっても良い点が気に入ってます♪後、やっぱり好きなのが・・・　母の作るおみそ汁ですね。実家に居る時は毎朝このおみそ汁を飲んで学校に行っていました。ちなみに私の母が作るおみそ汁はびっくりするほどの具沢山。『わかめ、あげ、お豆腐』はもちろん、『にんじん、たまねぎ、じゃがいも・・・・』母が畑で作った旬の野菜がたっぷり入っています(*"ー"*)そして母の作る具沢山おみそ汁の中でもじゃがいもとかぼちゃは甘くて好きでしたまた自分でご飯を作るようになり、朝からおみそ汁、しかも具沢山のおみそ汁を作ることがどんなに大変か身にしみた私。そして毎朝一人早く起き、美味しいおみそ汁を作ってくれていた母に感謝している私です。お母さん。本当にありがとう。また帰省した時は飲ませてね(*^▽^*)今回のこの企画、当選すると夏休みの自由研究課題としても使用出来るマルコメ「みそ観察キット」がモニター出来るんですよこちらのキット、みそが発酵・熟成して出来上がるまでの過程を観察して楽しむことができるんですって！今まで食べるの専門だった私。でも出来る過程が分かるとおみそのことがもっともっと好きになりそう！そして自分で発酵・熟成させておみそには愛着があり、どんどんおみそ料理の出番が増えそうな予感でもね～。やはりかなりの人気企画なんです。なので私の当選は難しいと思いますが・・・もしも我が家にもマルコメ「みそ観察キット」が届いたら、毎日ワクワクしながらお味噌を覗き込み、そして発酵・熟成過程を写真付きで報告しますね！と、妄想がどんどん膨らむのですが・・・残念ながらまだ当選していませんでしたね（;´▽｀A``　どうか届きますよ～に【みそ作りを体験しよう！マルコメ特製「みそ観察キット」モニター大募集！】　←参加中

いく 　 2009-06-23 11:36:03 提供：マルコメ株式会社