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『マルコメファンコミュニティ』

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マルコメ特製「みそ観察キット」モニター大募集!

前回の応募はあえなく撃沈でした

また同じようにマルコメさんからの募集なので参加します
自宅でみそが発酵・熟成して出来上がるまでの過程を観察して
楽しむことができる、マルコメ特製「みそ観察キット」のモニター
10名様を大募集いたします


今回のテーマは
  
おみそ汁以外でのみその食べ方や使い方についてです


味噌を使ったアレンジ料理として
パスタのソースに隠し味として
  たら子スパのたら子に味噌を混ぜて味付けます
グラタンのホワイトソースと味噌を
  マカロニグラタンのホワイトソースが出来たら味噌を
焼肉のときにサンチェの上に
  焼肉のタレと味噌をあわせて作っておくサンチェに乗せて

小松菜の浸し
  味噌ピーナッツ和えにして(ピーナッツは砕いておく)


 


 マルコメ「みそ観察キット」






マルコメ特製「みそ観察キット」
(内容)
・おみその観察ノート(1週間ごとに観察日記がつけられます)
・おみそのなぜなにブック(みそにまつわる知識を楽しみながら学べます)
・熟成半ばのみそ2kg(熟成したみそは、美味しくお召し上がりいただけます)
・みその原材料見本各1袋(大豆、米、塩、米麹)
・ふたつきバケツ1個
・重石ぶた1個
・温度計シール1枚
・ジッパー付きサンプル袋5枚
  (1週間ごとに熟成中のみそを取り分けて観察します)
   





【みそ作りを体験しよう!マルコメ特製「みそ観察キット」モニター大募集!】 ←参加中

reotan99   2009-07-05 14:13:03 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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