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『マルコメファンコミュニティ』

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完成★自家製味噌

4週間 熟成 させて ついに \(≧▽≦)丿 完成 です \(@^o^)/..左 から 始まって 一番右が 熟成した 味噌サンプル (画像だと 色の変化具合が 今一ですが だんだんと 濃くなってきてます) そして これが 熟成した味噌 やわらかな かんじの お味噌に 仕上がりました 「 いつもの お味噌汁と 違う  おいしぃ~ 」 と 子供達にも 違いが 分かったようです。何十年か ぶりに 研究  させていただきました 来年は 小学校1年生

虹星映   2009-08-27 19:27:07 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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