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『マルコメファンコミュニティ』

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みそ観察キット

マルコメ味噌さんの みそ観察キット




マルコメ「みそ観察キット」



今夏の自由研究に良さそうですね



内容

・おみその観察ノート(1週間ごとに観察日記がつけられます)
・おみそのなぜなにブック(みそにまつわる知識を楽しみながら学べます)
・熟成半ばのみそ2kg(熟成したみそは、美味しくお召し上がりいただけます)
・みその原材料見本各1袋(大豆、米、塩、米麹)
・ふたつきバケツ1個
・重石ぶた1個
・温度計シール1枚
・ジッパー付きサンプル袋5枚
(1週間ごとに熟成中のみそを取り分けて観察します)


お味噌には ものすご~い 健康効果 があります。


例えば、

○ がん予防効果 (味噌に含まれる脂肪酸エチルの働きにより)。
○ 老化防止効果 (活性酸素を無くしてくれることにより)。
○ コレステロールの上昇を防ぐ効果 
  (大豆に含まれるリノール酸の働きにより)。


などなど~。




味噌は健康や美容を考える人にとっては、毎日摂りたい食品(‐^▽^‐)




だから 味噌汁以外でも、 お料理に味噌を使います。
肉野菜などの 味噌炒め、も良く作るけれど、 

好きなのは、味噌を使った 箸やすめ。


わたしは お味噌が大好き








↑みそピー




そして、

さんしょう味噌







ごはんに付けても、
焼き鳥につけても おいしい(=⌒▽⌒=)





マルコメ味噌 の みそ観察キットで 自家製お味噌を作ったら、
ぜひ  その味噌でも 作ってみたいな。


今年の

我が子の自由研究最後のページは、 
白いご飯に さんしょう味噌の写真かな?
ヾ(@°▽°@)ノ 

 



【みそ作りを体験しよう!マルコメ特製「みそ観察キット」モニター大募集!】 ←参加中

kokage   2009-07-09 12:54:08 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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