『マルコメファンコミュニティ』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
マルコメ株式会社 |
---|
『モニプラ』で当選して、『マルコメ(株)』の『プラス糀生しょうゆ糀』の無料サンプルを送って頂きました。
『塩麹』に続く、近頃、話題の調味料ですね@@☆
お醤油の代わりに使うだけで、上品な旨みと甘味が、お料理をワンランク上の美味しさに仕上げてくれるそうなので、まずはそのまんま…
『クリームチーズの醤油麹トッピング』、『焼き厚揚げの醤油麹乗せ』。
どちらもお酒の肴にぴったり♪日本酒はもちろん、案外、赤ワインにも合うのです☆お好みで、おろし生姜を追加しても◎
お醤油のコクと旨み、麹の甘みで、料理が、みりん、酒いらずで味が決まるとのことなので、炒め物に…
『牛肉と白ネギの醤油麹炒め』
フライパンに、サラダ油を熱して、牛肉と白ネギを炒めて、醤油麹をからめて、出来上がり☆ビールにはもちろん、白ごはんがワシワシすすむ一品です◎お弁当のおかずにもぴったりなんじゃないかしらん♪
お料理の苦手な方が「みりんの使い方が、いまいちよく分からない…」とおっしゃっていたことがありましたが、醤油麹なら、コチラの調味料だけの、ひと手間で玄人な仕上がりに作れますよ^^v
塩分は、結構高めなので、最初は様子を見ながら使っていくと良いかと思います☆
『プラス糀 生しょうゆ糀』
マルコメファンコミュニティファンサイト参加中
みきぽん 2012-12-14 00:00:00 提供:マルコメ株式会社
Tweet |
1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。