『マルコメファンコミュニティ』
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マルコメファンコミュニティファンサイト参加中モニプラさんで当選、マルコメさんのしょうゆ麹食べてみました。塩麹はよく食べるけどしょうゆ麹は初めてです。写真でわかるかな?上のほうにレシピ集がついてます。中はこんな感じ。美味しそうなレシピがいっぱいです。で、私が作ったのはこちら半熟かまたまうどんです。麺つゆよりもまろやかで美味しい!!味がしみこみやすいような気もします。このしょうゆ麹は煮込み料理にも使えるみたい。次は何にしようかな~?すき焼きも美味しそう。モニプラさん、マルコメさんありがとうございました。『プラス糀 生しょうゆ糀』にほんブログ村
じゅじゅぴー 2012-12-12 20:11:33 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。