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『マルコメファンコミュニティ』

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お醤油のシフォンケーキ♪

少し前ですが。。。

シフォンケーキを焼きました






いい感じ~
14cmの型で焼いているので、少し小さめです^^






お醤油を少し加えてみました^^






そうなんです^^

先日、乙女会の日に、お土産用に焼いた、「お醤油のシフォンケーキ」。


2個焼いたので。。。

1個は、お土産用♪
1個は、P太郎。家用♪





食後のデザートtimeにいただきました






クリームといちごジャム、パイナップルを添えて







お醤油入りの感想は。。。

お醤油は、感じませ~ん≧(´▽`)≦
でもでも、すこしだけ、お味が引き締まってるような気はします。

お塩や、塩麹を入れて焼いたことがあるのですが。。。
その時ほど塩分は感じませんが、ほんの~りです^^

生地の段階でお味見した時には、みたらし団子のタレのようなお味に感じました^^
だから、ちょっとはお醤油味がするかな~と思ったのですが、ほとんど分からないですね。
もう少し量を増やしたらいいのかな?
でも、それはちょっと冒険ですよねぇ~。。。

なぁ~んて、いろんなお味を楽しみながら、ケーキを焼いたりしています
レシピ通りもいいけれど、ちょっと冒険しながら、
「そんなの入れたの??」
って、いうのも、楽しくていいかな~なんて思います(^∇^)
毎回では、ないですけどね。
たまに。。。ね^^


さて、今度は、どんなケーキを焼こうかしら~




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P太郎。   2012-11-17 13:49:36 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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