『マルコメファンコミュニティ』
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今朝 4才のお姉ちゃんが、
お腹が痛い・・・ギリギリ言う・・・
と言っていたのですが、幼稚園で吐いてしまいました
あまりひどくは無かったようなのですが、ノロウイルスなど流行っているので、
小児科で診察を受けて吐き気止めと整腸剤をもらいました。
水分を摂る事が一番大事だということです
水分、水分
お姉ちゃんは幼稚園お休みしたらほっとしたのか、吐くことも無く意外と元気に過ごし、
お昼は味噌汁とごはんを食べて遊んでいました
それどころかマックに行きたいなんて言うもんだから もう
でも少し元気がないのは本当みたいです
今日はお腹に良いもので、気をつけようね~ということで子供達はうどんに
大人は、ずっと使ってみたかった 醤油麹を使って和風スープパスタにしてみました
半熟卵付きでおいしそうにできました~
醤油麹の優しい味と旨みをそのまま生かして、味付けもシンプル、簡単
でもすごく美味しくできて、パパが絶賛してくれました
なので今日は作り方もお伝えしまーす
材料(2人分)
・エビ8尾
・アスパラ7本くらい ななめ切り
・にんにく みじん切り ひとかけ分
・オリーブオイル 大さじ1
・醤油麹 大さじ1
・半熟卵 2個
・パスタ 200g
・スープ(アゴダシ10gをお湯300ccで溶いたもの)300cc
作り方
半熟卵を作る(熱湯で6分すぐ冷水にとる)。
パスタをゆでる。
にんにくをオリーブオイルで炒め、アスパラとエビも炒めて醤油麹を絡めておく。
お皿にパスタ エビとアスパラ、 半熟卵をのせ、スープをかけて出来上がり
アゴダシはトビウオのだしなので、和風だしで良いと思います
醤油麹の旨みがなんともいえなく美味しい
今回マルコメさんの新発売の醤油麹を使ってみました
そのまま食べても美味しいあっさり旨みの美味しい味です
大人たちが食べているのがうらやましくなった 子供達、
結局一緒になってパスタを食べました
お姉ちゃんお腹大丈夫か・・・
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ほなっち 2012-11-29 00:00:00 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。