『マルコメファンコミュニティ』
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塩麹ライフ続くーーー♪
キャベツの塩麹煮を朝食にいただいた三十路オンナです。塩麹、大活躍です♪♪♪そして、昨年、収穫して、冷蔵庫に保管していたジェノベーゼをトーストにトッピング♪♪♪↑更にまだ1瓶冷凍庫にもストックあり。。。消費せねば。。。(ボソ)ジェノベーゼ、パスタ以外に色んなお料理に使えそうです♪♪♪ジェノベーゼとは、イタリア・リグリア州のジェノバ(Genova)県うまれのソースで、 バジルペーストに、松の実、チーズ、オリーブオイルなどを加えたもの※詳細はこちら夕食は、またまた、塩麹を使って、蒸し煮したサーモンも。\塩麹、ストックがなくなりつつあるので、また作ってみたいと思う三十路オンナです。
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2012/05/09(水) 23…
reona 2012-05-09 00:00:00 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。