ちょっとお久しぶりです(*^▽^*)
帰省からは少し前に戻っていたのですが、なかなか忙しくてブログできなかったです。。。(´＿｀｡)
実家では引越しも無事終わりましたが、まだまだ片付くのは時間がかかりそうです
知らないうちになんだかもう年末近くなっていますね。。。（;´▽｀A``

さて、遅くなりましたが、今回はモ二プラさんから頂いた、マルコメさんのプラス糀シリーズ 生しょうゆ糀の感想を書きます
　
　　　

　↑プラス糀　生しょうゆ糀は、今回初めて使ってみました(≧▽≦)

　　この生しょうゆ糀は、国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています(´∀｀)
　 お醤油の代わりに使える、万能調味料だそうです


　　

　↑一番使ってみたかった、卵かけごはんをやってみました
　　ごはんに生卵と生しょうゆ糀をかけるだけです
　　普段の醤油の卵かけごはんよりもコクがある感じです(o^-')b
　　お醤油と同じ感じの味ですが、つぶつぶがあってお味噌の様でした
　　

　　

　 ↑こちらは、白菜とツナの蒸し煮に使ってみました

　　 白菜、ツナ（ツナ缶の汁も）、お酒適量、みりん適量を入れて、白菜が柔らかくなるまで蒸し煮にします(*^▽^*)
　　 そこに生しょうゆ糀をかけるだけです('-^*)/

　　 普段は醤油を使っているのですが、生しょうゆ糀を使うと、甘みがあり、おいしくできました(≧▽≦)




↑白身魚のホイル焼きにも使ってみました
　　　
　　 白身魚に、玉ねぎ、人参の細切り、バター適量を一緒にホイルに包んで、グリルで焼きます(o^-')b
　　 仕上げに生しょうゆ糀をかけます
　　 これもとっても合いました(´∀｀)
　　　
　　この生しょうゆ糀は、使いたい分だけかけて使えるのでうれしいですねо(ж＞▽＜)ｙ ☆
　　普通の醤油よりもコクと甘みがあるので、家族にも好評でした

　 ありがとうございました('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)


マルコメファンコミュニティファンサイト参加中



　　　



　　帰省中のお届けもいろいろあって、なかなかまとまっていませんが、また報告しますね('-^*)/

　　最後まで読んでいただきありがとうございました('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)

かっちゃんの妹 　 2012-12-23 23:39:46 提供：マルコメ株式会社