みなさま、おはようです。

寒くなっても、元気なアイビー。

結婚式のブーケだった子が、こんなに大きくなりました。

対照的な赤い紅葉。。

びっくりまま家の初冬の風景でした。







ではでは。。



本日もモニプラさんから届いた、コチラの品を試してみちゃいました！！





お試ししたのは。。。

上のラインで、気がつきましたか？？

うずちゃんやつぶあんちゃんも、お試ししていた、コチラ。

マルコメ株式会社さんのプラス糀 生しょうゆ糀です。

マルコメ株式会社さんと言えば、以前、天然醸造 二年味噌のさばのみそ煮缶を、お試しさせていただいております。

とっても有名なマルコメ株式会社さんですよね！

お味噌は、からだといきていく。

いい言葉です！！

で、今回のお試しは！

生しょうゆ糀です。

こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料なんですって。

国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています。

醤油の代わりに使うと、上品な旨みと甘味が料理をワンランク上の美味しさに仕上げる商品ですよ。

レシピも付いてます。

では、さっそく！

糀の粒が分かりますね！

そのままパクリ！

く～～～～～～～っ、美味しい！！

お醤油だけど、お味噌みたいな、まろやかさもあります。

美味しそうなレシピは、うずちゃんもつぶあんちゃんも載せてくれていますので、違ったものを！！

まずは。。

生しょうゆ糀のパスタ。

オリーブオイル＆バターがベストマッチングです。

お次は。。！

手羽中の生しょうゆ糀和え。

みりんも加えて、甘辛に！！

そしてやっぱり！

お米に合わせなくて、どうするの！？

だしむすびに生しょうゆ糀を塗った、焼きおにぎり！

アツアツをハフハフでもヨシ！

お茶漬けにしてもヨシ！！

こんなのもいかが！？

チキンを切って、生しょうゆ糀をかけたら、そのままトースターパンで調理。

一緒に入れた、カリフラワーが、生しょうゆ糀色に染まりました。

チョッピリ、焦げた所がまたまた美味しい～。

これ、本当に美味しくてオススメです。















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びっくりまま 　 2012-12-09 08:36:00 提供：マルコメ株式会社