『マルコメファンコミュニティ』
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マルコメファンコミュニティファンサイト参加中こんばんは。先日マルコメさんのイベントに参加し『生しょうゆ糀』を試してみました。 最近テレビCMでもよく見かけませんかぁ~。普段テレビをあまり見ていない私も何度かCMを見る機会がありました。今や『糀』の種類も塩だけじゃ~無いんですね。早速作ってみたのは付属されていたレシピの卵料理です。写真がブレブレですが…ゴマ油でいためたニラに溶き卵を混ぜ入れて焼いた物に生しょうゆ糀+お酢+豆板醤を加えた物を付けて食べました。我が家の男子にはとても好評(もちろん私も)で既に生しょうゆ糀にはまりつつあります で、別な日の食事で…とがキッチンでゴソゴソしてると思ったら ご飯に生しょうゆ糀 納豆に生しょうゆ糀完全に遊んでます。…というか気に入ってるみたいです。『糀』と聞くと何か特別な感じがしますが本当に普通の調味料として利用できる感じです。しかも発酵食品だから 体に良さそうですよね~。大のお気に入りになったようなので『次回作』では何に使おうか楽しみです。気になった方は是非もご覧下さいね。
yuka1204 2012-12-03 17:39:01 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。