『マルコメファンコミュニティ』
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最近、塩こうじが流行って、よくお料理に使っています。
そして、テレビで、耳にしたのが、しょうゆ糀、トマト糀など。
これは、いいなあと思いました。
主人の実家が札幌なんですが、札幌では、3じょう漬けという醤油と糀を使った漬物があり、それに似ているのかなあと...。
但し、それには、青唐辛子が入っているんです。
以前は、家でもよく作っていたんですが、最近、ちょっと、作っていないなあと。
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しょうゆ糀、すごく楽しみにしています。
どんなお味なんでしょう。
塩こうじのようにねっとりとしているのか?
マルコメさんから出ている商品なので、楽しみです。
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どんなお料理をしようか、わくわくしています。
まーたん 2012-11-06 14:55:16 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。