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『マルコメファンコミュニティ』

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11/6の夕食紹介

こんにちわ。

連日、夜の更新をおさぼりしています(^▽^;)

昨日は、子供を寝かせながら自分もzzzでした。



さて、昨日の夕食紹介です。

・ごはん
・オムレツのミートソースかけ
・南瓜の煮物
・みそ汁







ミートソースは前日のスパゲティの残りです。

オムレツは、私と子供たちだけなので、簡単に。

卵2個に塩コショウと生クリームを適当に加えてフライパンで作成。

生クリームを加えたので、ふわとろで美味しく頂きました♡



さてさて、ポリープ除去術を終えて帰ってきたパパ。

1週間くらいは普通の食事はNG。

昨日なんか、流動食のみでした。

お粥をミキサーしたもの、南瓜とだし汁をミキサーしたもの、

リンゴコンポートをミキサーしたもの、具無しみそ汁を食べていました。

その前で、ご飯+焼き立てピザを食べる長男・・・。

パパごめんね~><


今日からは、やわらかいパンや茶碗蒸し、バナナ、ヨーグルトも食べてOKなので

ちょっとはマシになりそうです。









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様々な料理にかけたり、和えたり、漬け込んだり、お料理の幅が

ぐんと広がる調味料です。

しばらく前に、しょうゆこうじを手作りしてみましたが、

やはり市販品がどのようなものか気になるところです♪

しょうゆの代わりに使うだけで、上品な旨みと甘味が

料理をワンランク上の美味しさに仕上げる商品だということです。



鶏肉と冬瓜のしょうゆこうじ煮



生しょうゆこうじをつかったレシピも公開されているそうなので

ぜひマルコメさんのサイトにアクセスなのです!!

nao   2012-11-07 13:53:41 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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