マルコメさんのプラス糀 生しょうゆ糀を試してみました しょうゆ麹今流行ってるから使ってみたかったんだよね♪ レシピも付いてます！ 卵かけご飯美味しそう！！ 裏にも卵かけご飯が…（笑） どんだけ卵かけご飯推しなの！ｗ そ [] 2012/12/18

モニプラでマルコメさんの「生しょうゆ糀」をいただいたので試しました糀の調味料で、しょうゆバージョンは初めて見ました塩麹はお気に入りで、ドレッシングやお肉を焼くときによく使います今回はしょうゆだったので、まずはホウレンソウのおひたしに使いましたしょうゆ糀とかつお節のみでしたが、普段の「醤油＋鰹… 2012/12/18

最近ちょっとしたブームの「糀」 ちょっとプラスするだけで、いつものお料理がグレードアップするってことで、人気ですが、私は甘酒があまり好きじゃないので、「糀」の調味料もどうかな？？って感じで、なかなかブームにのれませんでした が、しかし それは食べず嫌いというもの … 2012/12/18

マルコメファンコミュニティファンサイト参加中今年、マルコメさんから糀ジャムとしょうゆ糀をいただきました糀ジャムは定番になりました（遠くのスーパーにしかないので、時々切らしちゃいます）そして、この前スーパーで見つけた鍋の素塩糀鍋他の鍋つゆが２５８円２９８円のところ、１９８円でした生姜が効い… 2012/12/18

先日、モニプラさんとこからお荷物が♪ マルコメ株式会社さんのプラス糀 生しょうゆ糀です♪ 塩麹は今年よく見かけて、ヒットした商品だなぁと思って いるのですが、しょうゆ麹は見たことないかも?と思いつつ 早速チャレンジです♪ 塩麹と同じ原理だとすれば、お肉に… 2012/12/18

去年　爆発的に”塩麹”が流行今年は調味料として定着したみたい今年は”塩麹”に続けとしょうゆ糀マルコメさんの”生しょうゆ糀”を　　お試しさせていただいてます卵かけご飯にほんのり甘みもあって美味しいよ焼きおにぎりには醤油だとタレてしまうけどしっかり表面にぬれて味付けばっちり焦げ目も付きやす… 2012/12/17

インスタントのお味噌汁など味噌製品の製造販売メーカーとして代表的なマルコメ株式会社さん お味噌そのものはもちろんですが、今では糀製品やサバの味噌煮缶なども手掛けているんです 我が家でもマルコメさんのお味噌は常備して、お味噌汁や野菜の味噌炒め、鍋料理などなど 毎日の食事に大活躍していますよ そん… 2012/12/17

マルコメ株式会社さまより『プラス糀 生しょうゆ糀』が届きました『プラス糀 生しょうゆ糀』って？『プラス糀 生しょうゆ糀』は、こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です嬉しい事に、レシピ集も付いていました国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています醤油の代わりにご使用いた… 2012/12/17

「塩こうじ」はスーパーへ買い物に行っても、かなり見かけますが こちらもかなり気になる 2012/12/17

毎日のお料理に大活躍の塩糀＆しょうゆ糀味付けに使うだけで、料理がグーンとおいしくなるのでほんと便利です　体にもよいし 今回、マルコメ株式会社 さんのプラス糀 生しょうゆ糀を使ってみました しょうゆ糀に生がつくということで、興味津々です プラス糀 生しょうゆ糀は、こうじ菌の作… 2012/12/17