『モニプラ』で当選して、『マルコメ（株）』の『プラス糀生しょうゆ糀』の無料サンプルを送って頂きました 『塩麹』に続く、近頃、話題の調味料ですね＠＠ お醤油の代わりに使うだけで、上品な旨みと甘味が、お料理をワンランク上の美味しさに仕上げてくれるそうなので、まずはそのまんま… 『クリームチー… 2012/12/14

先日、「ワールドビジネスサテライト」を見ていて、ホテルの朝食が集客力を高めているというニュースを見たそこでマルコメが、「プラス麹生しょうゆ麹」のプロモーションとして朝食に提供し、気に入ったらホテルの食堂でそのまま商品を買えるという取り組みを見たが、ご飯にかけているのが美味そうに見え食べたくなっ… 2012/12/13

毎日の夕食つくりも大変です なんせアイデアがない私、手軽な調味料があると本当に助かるだぁ ２年ほどまえから塩こうじは愛用しています 料理の仕方によって使い分けているので、我が家には 手作りの塩こうじに市販されている生しょうゆ糀をモニターとして使わせて頂きました こちらシリーズ何気に使… 2012/12/13

もう寒いったらない！富士山は綺麗だけどイエティで滑るにも２月並みのフル装備凍えて帰った次の朝も寒いんだもんなぁそんな中、せっせと作ったのがこちらマルコメ株式会社さんから頂いた『プラス糀 生しょうゆ糀』使ってみたんですキャベツと残り物の生しゃけを軽く炒めて、『プラス糀 生しょうゆ糀』で味付けこ… 2012/12/13

しょうゆ糀を使ってみました(^_^)使用させていただいたのはｺﾁﾗ『プラス糀 生しょうゆ糀』マルコメさんいつもお世話になっております♪コチラの商品はこうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています醤油の代わりにご使用いただくことで、上… 2012/12/13

マルコメさんのプラス糀シリーズ 昨日、糀ジャムを紹介ましたが 今日は 『プラス糀 生しょうゆ糀』 を使ってみました 『プラス糀 生しょうゆ糀』 は、 こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料 国産米を使用した糀と 丸大豆使用の吟醸醤油からできていて 醤油の代わりに… 2012/12/12

マルコメファンコミュニティファンサイト参加中モニプラさんで当選、マルコメさんのしょうゆ麹食べてみました塩麹はよく食べるけどしょうゆ麹は初めてです写真でわかるかな？上のほうにレシピ集がついてます中はこんな感じ美味しそうなレシピがいっぱいですで、私が作ったのはこちら半熟かまたまうどんです麺つ… 2012/12/12

最近、メディアでよく目にしたり、ブロガーさんの記事で　よく見かけるしょうゆ糀 こちらは、【マルコメ】さんから発売されている、「プラス糀 生しょうゆ糀」です こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です 国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています 醤油の代わりにご… 2012/12/12

塩麹、流行りましたよね(´ω｀)わたしは2回ほど手作りしましたが最近は、市販品を使ってますパウチ型なので、冷蔵庫でもかさばらないし捨てる時もコンパクトになって便利最近、こちらの姉妹品を発見してずっと気になってたんですよ♪マルコメ生しょうゆ糀塩麹の風味が苦手な人はこちらの方が食べやすい感じが… 2012/12/12

マルコメのプラス糀 生しょうゆ糀 今年世間を騒がした物として 絶対に忘れてはならん物が塩麹 ほんで塩麹はマルコメさんかららも出てるねんけど 今回頂いた商品は生しょうゆ糀 生は良いよね 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まさに… 2012/12/12