モニプラさんでしょうゆ糀をいただきました！さっそく使ってみたのですが、チューブなので使いやすいです味は普通のしょうゆよりマイルドでも、しょうゆはしょうゆなので、使い過ぎはしょっぱいですがお味噌汁を作る時に豆腐一丁いれるとものすごい量になるので、よく残りで焼きだし豆腐(揚げだしではない)を作りま… 2012/12/11

マルコメファンコミュニティファンサイト参加中先日いただきました、マルコメさんの『プラス糀 生しょうゆ糀』を使ってみました意外とおいしかったのが、白菜にダイレクトにつけて食べたのがおいしい！ちなみに画像の白菜の横のは赤くならないニンジンこれも、不思議とニンジンの香りがなくしゃきしゃきと食べれます… 2012/12/11

今年よく遊びにきてもらっている、阪神ナウ仲間のくっきいさん　 そして3人ハンドメイド大好きトリオのあずきさんとの日があうのが11月のぎりぎり最後ということで 少し早いけど　クリスマス会＆　ボーイ兄と　くっきいさんジュニア君との誕生会を開催しました なんと二人は一日違いの誕生日 しかもこの日お呼びし… 2012/12/11

■モニプラ　37■流行ってちょっとした頃に、作った（相方が）塩麹じつはそんなに出来上がりの味が好みではなかったのだな（公　）なので、冷蔵庫に放置中のまま最近は、塩麹だけでなくこういう商品もあるのねー　プラス糀　生しょうゆ糀（200g）　原材料：醤油米 2012/12/11

マルコメファンコミュニティファンサイト参加中　空前の糀ブーム　興味ありつつ、全然乗り切れてないんですけど、マルコメさんから出ている生しょうゆ糀なるものをお試しさせていただけることになりました　例のごとく、まずはぺろっとなめてみたら、たしかにしょうゆですね　でも、うんと深みがあるというか、どこ… 2012/12/10

初めて聞きました＾０＾///// しょうゆ糀！！！！！！                     どんな料理に使って？どんな味？？？ 分からずでもとりあえず最初にホンポンてきに、玉子ご飯に混ぜて食べました＾￥＾ ちょっとしょうゆ糀を入れすぎたら辛かったけど 二杯目は調節できて 笑顔で美味… 2012/12/10

最近やっと米糀デビューしたのですが、ご縁ありまして前から興味のあったしょうゆ糀のモニターをさせていただきました【マルコメ】プラス糀　生しょうゆ糀マルコメファンコミュニティファンサイト参加中糀ビギナーなので、どんな料理を作っていいのかまだよくわかっていないので、裏面に書いてあった生しょうゆ糀すきやきに… 2012/12/10

2012/12/10

塩麹ブームの次は       『　プラス糀 生しょうゆ糀　』     『プラス糀 生しょうゆ糀』は、こうじ菌の作る酵素の力でできた   やさしい味の調味料です   国産米を使用した麹と丸大豆使用の吟醸醤油からできています   醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨みと甘味が料… 2012/12/10

夫がスーパーで釘付けになった謎の野菜どうしても欲しいというので購入ロマネスコやサンゴ礁などともいうらしく、茹でて食べるとカリフラワーとブロッコリーの中間のような味がしますマヨネーズにさんの『プラス糀 生しょうゆ糀』を混ぜたものをつけて食べるとおいしい！マヨネーズだけだと足りない深みがでておいし… 2012/12/10