マルコメ株式会社さんの 『おみそでおかず』 50名様モニター大募集！に、参加中です。

毎回、革新的でとっても身近で便利な商品を作ってくださるマルコメ株式会社さんですが
今回あらたに発売された新商品は『おみそでおかず』シリーズ。
　　　　　　　　　　　　　　

メーカーさんの商品説明は次のとおり。

　　　『おみそでおかず』シリーズは、家庭でおいしいみそ料理が簡単にできる料理用調味料です。

　　　『おいしく仕上がる』シリーズは、ひと手間の調理で本格的なみそ料理が簡単にできます。
　　　また小分け使い切りパックなので、1人前から食べる人の数に合わせた調理が可能です。
　　　『おいしく味わう』シリーズは、つけるだけ、かけるだけでみそ料理ができます。
　　　こちらも小分け使い切りパックなので、いつでも新鮮なみその風味を味わうことができます。
　　

　　　　　・「おいしく仕上がるさばの味噌煮」
　　　　　・「おいしく仕上がるなすの味噌炒め」
　　　　　・「おいしく仕上がるもやしの味噌炒め」
　　　　　・「おいしく味わうからし酢みそ」
　　　　　・「おいしく味わう田楽みそ」
　　　　　・「おいしく味わう酢みそ」
　　　　　・「おいしく味わうキャベツの味噌だれ」
　　　　　・「おいしく味わうもろみ味噌」


簡単に言うとその料理の調味料がすべてこれひとつにまとめられているので、
あとは野菜やお肉、お魚などの具材を用意するだけ

そして調理中にこれをかけたりつけたりするだけで
本格的な料理が手抜き短時間でスムーズに出来るんです

忙しい会社員さんや主婦など、時間に追われていても手料理にこだわる方にはオススメですね
時間がないだけでなくおかず1品とかではバランスも見た目も悪いですし・・
そういう時にこの『おみそでおかず』シリーズがあれば準備も簡単で短時間でチャチャッと出来ますし
品数も増えて食事バランスも見た目も満足ですね
これは是非ともストックしておきたい商品です

そんなマルコメさんからブログ投稿のお題をいただきましたので
以下に私の回答を


　　■みそ汁以外でよく作る、みそを使った料理は何？

　　　　・ナスの味噌炒め
　　　　・ねぎ味噌


ナスの味噌炒めは定番おかずですね
甘辛い味付けが絶妙でご飯がすすみます
素朴な定番おかずといえども、各家庭や作り手によって味が微妙に異なってくるので
本当に奥が深いですね

ねぎ味噌は我が家や自分のレパートリーではなくお料理サイトで見かけてよく作っています。
おかずとかもう1品というよりも海苔や昆布のように常備菜のようなものなのですが
これもご飯がすすみますね

味噌を使った料理と言えばお味噌汁が定番中の定番、大代表メニューで
おかずといえばナス味噌炒めくらいしか思い浮かばない（作れない）私なのですが
お料理サイトで「味噌」でメニュー検索すると出てくる出てくる・・
皆さん、アレンジとかアイディアがハンパないですね～。
味噌料理のみならず料理全般でレパートリーやオリジナルがない私にはとっても勉強になります

『おみそでおかず』シリーズをキッカケに、料理のレパートリーも増やしたいです

☆PikKa☆ 　 2010-03-25 00:00:00 提供：マルコメ株式会社