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『マルコメファンコミュニティ』

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夏バテ防止の料理。 夏定番の料理。 byマルコメ

マルコメ株式会社
さまより新商品 『おみそでおかず』シリーズ夏季限定商品が50名にいただけます♪

下記のテーマのうち1つを書いて応募しましょう~^^

■テーマ1:夏バテを防止するために食べる料理もしくは食材はありますか?
■テーマ2:夏になると食べたくなる料理や食材はありますか?




【マルコメ 『おみそでおかず』シリーズ夏季限定商品 50名様モニター大募集!】 ←参加中


夏バテ防止にはビタミンB1がいいんですよね?確かそうだったような・・・・

なので、どうも最近疲れてるなぁという時には、定番のうなぎです。うなぎのかば焼き、おいしいですよね~
それから豚肉もいいんですよね。うなぎと同じくスタミナがつくって話を聞いたことがあります。

あとね、夏になると食べたくなる料理は、これは何と言ってもゴーヤチャンプルーです

ゴーヤって昔はほとんど見かけなかったのに、最近はどのスーパーにも置いてある、夏の定番野菜になりましたよね。

私も最初はうまく作れなくて、すごく苦いゴーヤチャンプルーを作ったりしたものですが、今はもう大丈夫。ゴーヤのワタを出来るだけきれいに取ったら、薄めに切って、それから塩もみして水気を絞ります。そうすると苦くなくなるんですよ

ゴーヤと豆腐と豚肉、それに鰹節を使ったゴーヤチャンプルーは夏の定番料理です。簡単に作れて栄養もたっぷり、しかもおいしい~

そろそろゴーヤが店頭に並びますね。買ってこなくっちゃ~

とくえもん   2010-06-08 11:55:47 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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