『マルコメファンコミュニティ』
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今回紹介するのは
おいしく仕上がる ビビン麺風そうめん
と
おいしく仕上がる ゴーヤの味噌炒め
お味噌を使った料理って難しいですね。
以前マルコメさんの液味噌でサバの味噌煮を作りましたが、とっても美味しくできました!!
今回の2種類もとっても美味しそう☆
そして今回のお題は
■テーマ1:料理の際、隠し味としてよく使用する調味料は何ですか?
私は何にでも?ってことではないですが、炒めものなどには必ず味の素を入れます☆
美味しくなる様な気がします☆
あとお肉はコーラで煮込むと軟らかくなります☆
■テーマ2:料理に甘みを出すために使っている調味料は何ですか?
煮ものには砂糖とみりん、あと少し隠し味にはちみつを入れます。
少しまろやかになる気がします☆
最近お料理が楽しくて色々作りますが、レパートリーが増えると楽しいな☆
kei*o_*az*mi 2011-05-16 21:27:34 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。