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『マルコメファンコミュニティ』

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【『おみそでおかず』新商品・季節限定商品セット モニター50名様大募集!】

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マルコメさんの「おみそでおかず」作ってみました〜

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ビビン麺風そうめん↓

そうめんを茹でて、ハムとウド(キュウリの代わりに)をソースで混ぜるだけ
トッピングはキムチと茹で卵を・・・・。
お味噌の味がまろやかで、簡単なのにきちんとビビン麺の感じがして
日本人の口に合う感じで、とってもおいしかったです〜


ゴーヤの味噌炒め↓


ゴーヤは北海道では、あまりノーマルでないので
北海道で、今が旬の「ウド」を使ってみました
豆腐はもめんとなっていましたが…。買い置きが絹ごしだったのでそれを使用
ちょっと豆腐がゴチャゴチャになってしまいましたが
おみそのコクと香りが何とも「おふくろの味」的で…。なつかしい感じがしました



おみそ味って?!日本人の原点のような気がします
大豆製品のお味噌!発酵食品のお味噌!
身体にいいお味噌製品を味噌汁ばかりではなく…。
こういう「おみそでおかず」で手軽に摂取できるのがいいですね!

てぃあ   2011-06-11 20:01:42 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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