『マルコメファンコミュニティ』
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マルコメ株式会社さんのイベント
おみそでおかずシリーズ第2弾!
今回は『おいしく仕上がる ゴーヤの味噌炒め』です
まずは材料の準備♪
豚モモ肉を薄切りして、醤油・酒で下味をつけたもの
しっかりとわたをとったゴーヤを、出来る限り薄~く薄~くスライスし
塩を加え混ぜ、10分ほど放置して、水洗いし水切りしたもの
※ゴーヤの苦味をとるため、・・・
tokutokuko 2011-07-22 10:20:58 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。