『マルコメファンコミュニティ』
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マルコメ株式会社 |
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マルコメさんの
美麻高原蔵 天然醸造 二年味噌・『さばのみそ煮缶』を、頂きました
アップにすると、お馴染みのマルコメ君のイラストが....。
でも、ちょっと高級そう~
そうなんです。このサバの味噌煮は3つのこだわりがあるんです
みそへのこだわり
選び抜いた国産大豆、米を原料に、2年間熟成したみそを贅沢に使用。
さばへのこだわり
丸々として、肉厚で脂のりの良い、国内産のさばを使用。
製法へのこだわり
厳選したさばを1つ1つ手詰めで缶に詰めて、加熱処理で旨みを凝縮。
早速、お皿に出して試食
缶詰なのに、本格的なお味です
サバは好きな魚ですが、実は魚の缶詰はあまり好きではありません...。
でも、これは美味しい~
ごはんにもお酒のつまみにでも合いそうです
今回はそのまま頂いちゃいましたが、炊き込みご飯や、
大根、人参等沢山の野菜と一緒にあら汁の様にしても良いと思います
お届け物にも良いかもですね。
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toratin 2012-07-01 18:14:03 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。