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『マルコメファンコミュニティ』

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【美麻高原蔵 天然醸造 二年味噌・『さばのみそ煮缶』モニター50名様大募集】

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モニプラ モニター【美麻高原蔵 天然醸造 二年味噌・『さばのみそ煮缶』 】|懸賞生活

モニプラでマルコメ株式会社さんの
【美麻高原蔵 天然醸造 二年味噌・『さばのみそ煮缶』 】
に追加当選しました音譜

↓天然醸造の二年味噌で作った、さばのみそ煮缶です。
懸賞生活

味噌は、選び抜いた国産大豆・米を原料に、二年間熟成した
二年味噌を贅沢に使用したもの。


またさばは、八戸港に水揚げされた丸々と肉厚で脂ののった
新鮮なさばを使っているそうです。


そんな厳選したさばを一つ一つ手詰めで缶に詰め、加熱処理で
旨みを凝縮して作られています。


↓缶を開けたところ。
懸賞生活

味噌の良い香りがして、煮汁がたっぷりキラキラ


↓お皿に盛り付けたところ。
懸賞生活

ごろっと大きなさばの切り身がたっぷりアップ


さば特有の臭みは一切なく、骨まで柔らかいです。
身は適度に油が乗っていて、パサつきはありませんでした。
何よりも、今まで食べたさば味噌の中で一番美味しい!!


自分で作る時は、レシピ通りに霜降りにしたりショウガを入れるのですが
どうしても臭みが気になっていました。
臭みに敏感な主人も喜んで食べてくれたので、さばが苦手な人でも
食べられると思います。


ごはんのおかずに、酒の肴にオススメです星

『さばのみそ煮缶』

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M.K.   2012-06-27 00:00:00 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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