『マルコメファンコミュニティ』
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突然ですが、皆さんお魚毎日食べてますか
私はというと…
NOです
健康のために本当は毎日食べたいところですが、
魚を焼いた後のグリルを洗うのが面倒で、つい避けてしまう
焼くだけじゃなくて、他にもいろんな調理法がありますが、
何となく敬遠してしまうんですよね
そんな人は、手軽に食べられる缶詰を利用してみてはどうでしょうか
今回は、マルコメ株式会社さんの「さばのみそ煮缶」をお試しさせていただきましたので
ご紹介いたします
お味噌で有名なマルコメさんらしく、みそにこだわって作られたのが
このさばのみそ煮
そのこだわりの味噌は、「天然醸造 二年味噌」。
選び抜いた国産大豆、米を原料に、二年間熟成した味噌を贅沢に使って
作られているんです
もちろん、さばも国内産の丸々として肉厚で脂のりの良いものを
使っているそうです。
お皿に出してみると、大きなさばが3切れ入っていました。
もちろん、お箸でほろほろと崩れて、骨まで食べられます
身は柔らかいのですが、ちゃんと「鯖食べてます」感もあります
魚の缶詰には、学生時代からお世話になっているという旦那も、
「やっぱりいい缶詰は違うな」とうなってました
ご飯が進む美味しさで、あっという間に完食
贅沢なお味噌を使っているので、そのまま捨ててしまうのはもったいないと、
残ったお味噌はお豆腐にかけて食べました
「最近お魚食べてないな~」「あと1品、おかずが欲しいな~」というときに、
缶詰をプラスしてみるのもありだな
そういえば、昨日黄金伝説でやっていた、さばみそ煮のだしがけ?も
美味しそうだったな~
モニプラさん、マルコメさん、
素敵な商品をありがとうございました
hareruya1984 2012-06-04 00:00:00 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。