『マルコメファンコミュニティ』
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マルコメ株式会社さんより、
美麻高原蔵 天然醸造 二年味噌・『さばのみそ煮缶』
が届きました
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さばのみそ煮は作りますが、缶詰で食べるのは
初めての体験です
わくわくしながら缶の蓋を開けてみると・・
ででんっ
(PCからクリック)
さばが二年間熟成された国産大豆の二年味噌に
しっかりと漬けこまれております
(PCからクリック)
なんとも身が厚いっ
箸で持ってるとずっしりとした感触があります。
(PCからクリック)
箸でほろりほろり・・と簡単にほぐせます
骨も柔らか、骨ごと食べれます。
(PCからクリック)
なんとこのさば、八戸港で水揚げされたばかりの
丸々と肉厚で脂がのって新鮮なものなんです。
しかも1つ1つ手詰めで缶に詰め、加熱処理で旨
みが凝縮されてるんです
量も多く、1回では食べきれませんでした。
やわらかくジューシーなさば。
ほどよく濃厚な甘辛味噌とのコラボレーションは
ほっぺたとろけました
これがあると、ご飯が何杯でもイケます。
帰宅が遅かったり、手抜きしたかったり、一人暮らし
してたり、子供が魚嫌いだったり、お年寄りで魚が好き
だったり、何か1品欲しいと思うそんな時。
ぜひお試しあれ
マルコメ株式会社さん、貴重な経験をありがとうご
ざいました!!
旅子(Tabiko) 2012-05-29 10:56:35 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。