『マルコメファンコミュニティ』
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缶詰って、何かと使えますよね~^^
私は料理にも時々ですが使ってます
先日届いたマルコメさんのさばの味噌煮缶。
なんだかチョット高級感あふれる缶詰にワクワク
スーパーでよく見る缶詰より、一回り大きいかな。
こちらの味噌煮、国産大豆などを使用して、2年熟成させた2年味噌を使用しているそうです!!
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開けたと同時にふわーんといい香り^^
子供も「いいにおーい!!」と興奮。
何を作ろうか色々考えて・・・・
ちょっと冒険しようかと、作ったのがこれー。
パスタに使いました^^
味噌煮を使用するので、あまり余計な味は入れたくないなーと思い、
塩茹でパスタにオリーブオイルをからめ、味噌煮をドン!とほぐして入れた後に
白ゴマととろろ昆布をトッピングしただけのシンプルパスタ。
さばの身も、かんたんにほぐれて、こどもも大絶賛
おいしー、おいしー!!って食べてくれました。
そうめんとかにも合うのかも。
マルコメさん、いい仕事してましたよー(o^-')b
あー、おいしかった
にこ 2012-06-15 00:00:00 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。