『マルコメファンコミュニティ』
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今回は、マルコメさんの
美麻高原蔵 天然醸造 二年味噌『さばのみそ煮缶』
をモニターさせていただきました♪
マルコメさんですからね、まずはお味噌にこだわりがあって、
なんと2年間熟成した二年味噌!
お味噌の豊かな香りが食欲をそそります。
熟成の賜物でしょうか、塩分よりも甘味と旨味が強く、
凝縮された深いコクがあって、尚且つまろやか!
そして八戸港で水揚げされた、脂がのってる新鮮な鯖。
肉厚なのでサバの味もしっかりと味わえます。
私はご飯をお伴にバクバク食べてしまいましたが、
このお味だったらお酒のおつまみにも良さそう~
とっても美味しかったです。ご馳走様でした♡
cisco 2012-06-24 00:00:00 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。