お味噌でおなじみのマルコメ株式会社さんのプロジェクトに当選しました！今回はこちらの商品をモニタープレゼントしていただきました　マルコメ液みそ 絶品の味 550g『液みそ』は、マルコメのだし入りみその技術を生かし、だしの調合に工夫を凝らした液状タイプのみそです。液状にすることで、これまでのみそに見られた「溶くのに時間がかかる」「溶け残る」という問題を解決しました。料理にも使いやすく、簡単・便利・おいしいをすべて備えたみそです。また、ペットボトル入りのため、冷蔵庫のポケットにも収納しやすく、最後まで使い切ることができます。『液みそ 絶品の味 550g』は、贅沢に4種類のみそ（信州みそ、長期天然醸造みそ、豆みそ、白みそ）を最適な配合で合わせ、かつおと昆布のだしを加えました。複数のみそと天然だしのうま味、甘味が重層的に絡み合った、濃厚な味わいを実現。しかも化学調味料は一切使用していません。本格みそを使ったみそ汁、みそ料理を、溶かす手間なく簡単・手軽に作ることができる商品です。詳細はこちらhttp://www.marukome.co.jp/ekimiso/index.php早速「マルコメ液みそ 絶品の味」を使って一品作ってみました。「ポテトの味噌ケチャチーズ焼き」です。「マルコメ液みそ 絶品の味」とケチャップを混ぜ合わせてソースを作ります。サラッとしつつも若干とろみがあり、ケチャップとすぐに混ざりました。使いやす～いいつもお味噌は冷蔵庫で保管しているので、使う時に硬くて溶かすのに時間がかかるんですよねー。「マルコメ液みそ 絶品の味」は混ぜやすく溶けやすいので、とっても使い勝手がいいです！炒めたじゃがいも等を耐熱皿に入れ、みそケチャソースをかけ、ピザ用チーズをのせてチーズが溶けるまで焼いたらできあがり。お味噌のコクがプラスされて、とってもおいしくできました！だしの利いたお味噌のお味もよかったですし、化学調味料不使用というのもうれしいです！これ一本あれば、お味噌汁も簡単に作れちゃう手軽さが気に入りました。混ぜやすく溶けやすい「マルコメ液みそ 絶品の味」は、お味噌汁だけでなく、色々なお料理に活用したいと思います！マルコメファンコミュニティファンブロガーサイトに参加中

nuigurumi 　 2009-11-06 15:59:54 提供：マルコメ株式会社