うちは和食が中心で、朝もご飯とお味噌汁・・・ってことが多いので、お味噌はかかせません・・・


お味噌汁は毎日飲んでも絶対に飽きないし、具沢山にすれば、お味噌汁だけでも栄養満点
一日のスタートにあたる、朝食で食べたら、一日元気に過ごせます


夏場は暑いので、お味噌汁の出番も朝だけになることが多いですが、これからの寒い時期は夜にもよく食卓にあがります・・・


一番多いのが、夫の大好物でもある豚汁






豚肉、きのこ、お野菜をたくさん入れて、汁物・・・っていうよりはおかずの1品になる、美味しい豚汁
色んなお野菜がたくさんとれるし、温まるし、冬には週1回の割合で作ります








あと、冬は煮物料理も多くなり、お味噌汁以外にお味噌を使うことが多くなります・・・






こちらは味噌味の肉じゃが

材料はジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、豚肉・・・と普通の肉じゃがと同じような感じなのですが、味付けはお味噌です

豚肉とお味噌は相性がいいので、豚肉で肉じゃがを作る時は、お味噌を使います・・・


ただね・・・・味噌味肉じゃがを作る時に、ちょっと苦労することがあるんですよね～

それは・・・この味噌味肉じゃがを作る時、先に調味料（お味噌、お砂糖、お酒など）を混ぜ合わせておくのですが、お味噌がなかなか溶けないので、混ぜ合わせるのが結構手間がかかるの・・・

お味噌も冷蔵庫で保管してるでしょ？冷たく固まったお味噌をお砂糖やお酒と混ぜ合わせる・・・ってなかなか難しい・・・。



そこで、是非お試ししてみたいのが、こちら・・・










マルコメ株式会社
さんの液みそ「絶品の味」



こちらのお味噌は、なんと液体のお味噌


液体だったら、味噌味肉じゃがを作る時に調味料と一緒に溶かす作業が超～ラクラク
しかもお味は「絶品」


これは本当に便利そう・・・・


働く主婦は夕食の準備もなるべく手早くしたいし、でも美味しくつくりたい・・・
そういう願いをこのマルコメ株式会社
さんの液みそ「絶品の味」は叶えてくれそう・・・


是非、味噌味肉じゃがを作る時や、鯖の味噌煮など、煮物料理で活用してみたい～～




マルコメ株式会社さん、よろしくお願いしま～す

















【マルコメ液みそ新商品 絶品の味 550g 100名様モニター大募集！】　←参加中

よっしー 　 2009-10-13 14:50:58 提供：マルコメ株式会社