『マルコメファンコミュニティ』
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マルコメ株式会社 |
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今回は、いつもお世話になっている
モニタープラザさん
から
【マルコメ液みそ新商品 絶品の味 550g
100名様モニター大募集!】
という企画に応募したところ当選し、賞品が
届いたので、そちらのご報告です♪
「液みそ」というので、「おみそをうすめたもの」
というイメージがあったのです。
なので、初めにちょっと入れすぎて、濃いめに
なってしまい、お水を足したくらいでした。
おみそ自体の風味はそのままで、
液状になったおみそ♪ なのです。
何を作ろうか悩みましたが、野菜が冷蔵庫にあったので、
けんちん汁を作ろう・・と思ったのですが、おなべに材料を
入れているうちにベーコンがあったのを思い出し、ポトフ風
に仕上げてみました。
最後に粉チーズをふりかけて出来上がり♪
次は、手羽元と大根があったのでみそ煮込みを作りました。
初めからだし汁が入った液体みそなので、お肉と大根を砂糖で
煮込んで柔らかくなったあとに味付けする時も非常に楽チンでした。
コチュジャンでちょっとピリ辛に。
このおみそは、味が絶妙なのに加えて、使い勝手が良いところがお薦めですね。
みなさん、一度いかがでしょうか?
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さとちん 2009-11-01 07:30:09 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。