モニタープラザさんで、マルコメ株式会社さん提供のマルコメ液みそ 絶品の味 550gを１００名にモニタープレゼントしてくれるそうです！今回のモニター商品「マルコメ液みそ 絶品の味 550g」は・・・？■特徴：信州みそと十分に熟成した長期天然醸造みその深いコクと甘みを生かし、豆みそのコクと白みその甘味を加えて、みその味わいと香りを強調した『液みそ』。様々な用途に使用でき、複雑で濃厚なみその味をしっかりと感じることができる。化学調味料無添加。■原材料：米みそ、発酵調味料、食塩、豆みそ、かつお節粉末、酵母エキス、かつお節エキス、昆布エキス、還元水飴、酒精※みその原料の大豆は遺伝子組換えではありません。■保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。開栓後は必ず冷蔵庫で保存して下さい。■内容量：550gこの秋に発売されたマルコメ液みその新商品だそうです。 ◎液みその紹介！『液みそ』は、マルコメのだし入りみその技術を生かし、だしの調合に工夫を凝らした液状タイプのみそです。液状にすることで、これまでのみそに見られた「溶くのに時間がかかる」「溶け残る」という問題を解決しました。料理にも使いやすく、簡単・便利・おいしいをすべて備えたみそです。また、ペットボトル入りのため、冷蔵庫のポケットにも収納しやすく、最後まで使い切ることができます。今年3月に発売された『液みそ』は、『液みそ 信州みそ』と『液みそ 合わせみそ』の2商品。『液みそ 信州みそ』は、すっきりとした、香りのよい信州淡色系の米みそを使用しました。『液みそ 合わせみそ』は、十分に熟成した香りのよい信州赤系の米みそに、豆みそを合わせてコクとうま味を引き出しています。各商品ともかつおと昆布のだし入りで、近年のお客様の嗜好に合わせ、従来品に比べて、だし感を強めに仕上げています。だしを取る必要がなくて経済的なのです。液みそは、これまでになかった、全く新しいタイプのみそということになります。そして今回、液みそシリーズとして新しく発売されたのが『液みそ 絶品の味 550g』です！『液みそ 絶品の味 550g』の特徴は以下の通りです。★『液みそ 絶品の味 550g』は、贅沢に4種類のみそ（信州みそ、長期天然醸造みそ、豆みそ、白みそ）を最適な配合で合わせ、かつおと昆布のだしを加えました。★複数のみそと天然だしのうま味、甘味が重層的に絡み合った、濃厚な味わいを実現。しかも化学調味料は一切使用していません。★本格みそを使ったみそ汁、みそ料理を、溶かす手間なく簡単・手軽に作ることができる商品です。　　【私の考えたマルコメ「液みそ」の使い方、利用の仕方】私だったら、「液みそ」を、肉や魚の味噌漬けに使いたいです。時々、味噌漬けを作るのですが、ふつうの味噌だと固まっていてなかなか肉や魚に塗りづらいからです。でも、「液みそ」なら液体なので、肉や魚を漬け込むだけでいいので、簡単そうです。是非、やってみたいです。甘口が好みなら、「液みそ」にみりんを入れてもいいですよね。又、毎朝、私は味噌汁を食べていますが、「液みそ」なら忙しい朝も豆腐とわかめの味噌汁など簡単に出来そうですよね。化学調味料無添加で、だし入りなのがいいですよね！マルコメ「液みそ」が発売されてからずっと気になっていましたが、まだ、一度も使ったことがありません。だから、是非、使ってみたいです。モニプラさん、マルコメ株式会社さん、よろしくお願いします。 【マルコメ液みそ新商品 絶品の味 550g 100名様モニター大募集！】　←参加中

ミチ７ 　 2009-09-25 14:08:36 提供：マルコメ株式会社