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『マルコメファンコミュニティ』

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【マルコメ液みそ新商品 絶品の味 550g 100名様モニター大募集!】

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マルコメさんの液みそを使ってみました

モニタープラザさんの企画で当選していただきました

マルコメ液みそ「絶品の味」




液体のおみそなのでやわらかくて、みそこしなども不要のすぐれもの。

もし当選して頂くことができたら、簡単インスタントみそ汁を
作ってみたいなと思っていました。

おわんに液みそ大1と乾燥わかめとねぎを入れてお湯をそそぐだけ。




乾燥わかめが戻るまで1分ほど待っていただきました。




おみそ汁がインスタントのように簡単にできました。
おだしが入っているので、お湯をそそいだだけのみそ汁とは思えません。



また、とろっとしているので、調味料としても使いやすそう。
優待でもらったじゃがいもを使ってみそ味の煮物を作りました。

じゃがいもと厚揚げのみそバター煮





みそとバターはとても相性がいいんですよ。

適当に切ったじゃがいも、人参、玉ねぎ、厚揚げを
バターで炒めてから、だしを入れて煮ます。
味付けは液みそとみりん、砂糖。

液みそは味をみながらどぼどぼと入れられるので
おしょうゆ感覚で使えました。

バターの味がいいアクセントになり
コクのあるみそ煮ができました。

液みそは、みそ炒めにも便利そうです。


なかなか使い勝手いいマルコメさんの液みそです。


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keme   2009-11-10 15:04:33 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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