『マルコメファンコミュニティ』
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マルコメさんのモニター企画に当選して
「マルコメ液みそ 絶品の味」が届きました!
かわいい マルコメの箱。(*^_^*)
おみそが液体で出来ている。。。
これは画期的なことですよね。
しかも!だし入りなので、ただ溶かすだけでOK!という
お手軽さ。
早速、お味噌汁を作ってみることにしたんです。。。
でもね、人間の習慣って恐ろしい~~って思うのは
無意識に、鍋の中に水と出汁を入れてしまってるんです。
それで、「ハ!」として、次回に作ろうと思い、
また、次にお味噌汁を作ろうと思ったら、出汁を入れて
しまってる。(苦笑)
長年の習慣ってすごいものだな~っと変に感心しちゃいましたが、
そうこうしながらも、今度は「お水のみ」で玉ねぎの
薄切りを煮て、最後に液みそを溶かしました。
液体だけあって、本当にすぐに溶けました。
飲んでみたら、ちゃんとお出汁の味があります!
いつものお出汁を10とすると、液みそは8くらいかな?
こんなに簡単に出来て、合格点のお味噌は素晴らしいと
思いました。
そして、折角の液体の味噌なので、簡単に出来る
鶏肉の味噌ダレつけ焼きを作りました。
鶏肉を適当に切って、
液みそと みりんと混ぜて漬けて焼くだけ。
出汁入りの効果がバッチリ!で、美味しかったです~!
お料理に使う時も、日本酒で溶くとか、
そういう作業がいらないので、便利です。
冷蔵庫に1本常備しておくと、忙しい人にとっては
すごく便利だわ~!って思いました。
どうもありがとうございました!
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まるみ 2009-11-05 22:46:27 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。