『マルコメファンコミュニティ』
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60 マルコメ液みそ 絶品の味
今回液みそが届いて早速お料理に使わせていただきました。
鶏ムネ肉の味噌マヨネーズ炒め
'''材料'''
鶏ムネ肉1枚
片栗粉
塩コショウ
合わせ調味料
・マルコメ液みそ 絶品の味(''なければ普通のお味噌'')
・マヨネーズ
・酒
・さとう
・お醤油
1.お肉をそぎ切りに。皮もおいしいのでつけたまま。
2.お肉に塩コショウ。その後片栗粉をまぶす。
3.フライパンに油をしき、お肉を焼く。
4. お肉に火が通ったら合わせ調味料を入れてからませたら出来上がり。
合わせ調味料は味噌・マヨネーズ・砂糖・酒各大さじ1。お醤油少々です。
安いムネ肉でおいしい1品が出来ましたよ。
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ゆかなな 2009-11-01 20:15:18 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。