少し前にモニタープラザさんで当選していていた
　マルコメ液みそ 絶品の味 550g　　
ここの処毎日使わせて頂いてます。



これを頂く前に普通のパックに入ったものを買っていたのですが、
俄然こちらのほうが使い心地が良くて、気づくと冷蔵庫から出している・・・
そんな感じです。


わたしは横着者で、お味噌を溶かすのもちゃんと出来ない時があります。
早く食卓に出したくって、焦ってお味噌溶かしてて、食べてる最中に味噌塊で登場したり



なので、この液体お味噌とは、相思相愛な感じです。
こんなに便利で美味しいものがあったのなら、使わない手はないでしょう。
これからは液体味噌で決まりです


昨日はうちは豚しゃぶにしました。
その時に作る自家製のタレがあるんですが、
そのタレの味を食べる人の好みに調節するのに、とても役立ちました


いちを作り方を簡単に載せておきます

①セロリと長ネギを細かく刻み、お水に入れ沸騰させる。
②沸騰したら、そこにだしの素・お砂糖・お酢・お味噌・を適量入れる。
③最後に食べる前にキムチの素と好みで入れて味を調整する。

殆んど目分量で作ってしまうので、細かい数字は書けませんでしたが、
味を自分で見ながら作ってみてください。
豚しゃぶのは相性抜群ですよ。


友達からIH用の土鍋頂いたので、それを使ってみました

★『液みそ 絶品の味 550g』は、贅沢に4種類のみそ
（信州みそ、長期天然醸造みそ、豆みそ、白みそ）
を最適な配合で合わせ、かつおと昆布のだしを加えました。


★複数のみそと天然だしのうま味、甘味が重層的に絡み合った、濃厚な味わいを実現。
しかも化学調味料は一切使用していません。

★本格みそを使ったみそ汁、みそ料理を、
溶かす手間なく簡単・手軽に作ることができる商品です。



惚れました
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みょんママ 　 2009-11-10 02:44:05 提供：マルコメ株式会社