『マルコメファンコミュニティ』
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【日本食を食べよう!・マルコメ秋の特別セットモニター50名様大募集!】 ←参加中我が家の冷蔵庫にいつもストックしてある食材は、ソーセージ、フルーツ、お茶ですね。フルーツは、毎朝フルーツジュースを飲むようになって、ストックするようになりました。おやつ替わりにおなかがすいたとき食べることもあるんです。お茶はのどが乾いたときに。ソーセージは、肉や魚を買い忘れたり、急に何かおかずを作らなきゃいけないときにとっても便利。野菜と混ぜたり、細かく切って、チャーハンに混ぜたり、そのまま食べたりなどなど。結構重宝しています。ソーセージを使うときなど、基本的に味付けは控えめにしているんです。さじ加減が難しいなっておもうのが、塩、醤油、みそなど塩分を加える系はさじ加減が難しいですね。目分量で入れると、しょっぱくなってしまったり。。私は濃い味付けなんですが、主人は薄味になれていて、結婚当時は大変でした。最近は、慣れてきたけど、やはりさじ加減は難しいです。。
Rietan 2010-09-21 00:02:31 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。