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『マルコメファンコミュニティ』

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マルコメの「液みそ」、上地くんがCM出演しているときから
便利そうだなぁと感心していた、おみそ。

わが家の長男はみそ汁好き、味噌味好きなので、
ほぼ毎日みそ汁など味噌系の物が食卓にのぼります。

今回、マルコメさんの企画でモニターで頂けるのが。
「絶品の味」と「きのこの味噌バター炒め」。



「絶品の味」ってどんなのかしら…とサイトで見てきました。

信州味噌と十分に熟成した長期天然醸造味噌の深いコクと
甘みを生かし、豆味噌のコクと白味噌の甘味を加えて
味噌の味わいと香りを強調した『液みそ』

…だそうで、白味噌好きの、甘め好きなので、ドストライク!!

(実家のお雑煮も、白味噌です)

炒めものや和え物にも、だしいらずでさっと使えて、料理の
幅が広がりそうです。


煮魚を作るのに、臭みを消して旨みをプラスしてくれそうな
「絶品の味」、気になります!!



















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ayu*   2010-09-18 16:22:51 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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