【日本食を食べよう！・マルコメ秋の特別セットモニター50名様大募集！】　←参加中マルコメ株式会社液みそ・・って、実は使った事がありません。最初っから溶いてある上に、今回は↑〝絶品の味〟・・いいですねぇ♪おまけに、大好きなきのこ（注：椎茸のみダメです＾＾；）の味噌バター炒めも一緒に頂ける～エントリしてみます。＾＾v投稿テーマは２つ。★テーマ1：冷蔵庫にいつもストックしてある食材は何ですか？豆腐です！＾＾最大の理由は、（相方）が、豆腐好きだから。（笑あっちは、丸ごと１丁、冷奴でペロリといきますが、私の場合は、小サイズ３連をストック。ちょっとサイドおかず、ちょっと汁物・・と、ヘルシーだし、ストックしておくと、とっても便利です。ハンペンと冷凍枝豆をプラスして、こんなのも作れたりします。(^^ゞ★テーマ2：味付の際に、さじ加減が難しい調味料は何ですか？塩・・ズバリ！私的には、砂糖より、醤油より、味醂より何より、（しお加減）が、１番難しい。特に、シンプルな野菜炒めなんて料理になると、塩の加減で、無味にも、しょっぱ過ぎにも。＞＜塩の匙加減が、操れるようになれば、料理もレベルアップする気が・・まだまだ、主婦歴だけ長くても、修行の身ですが、頑張ります。※*・・・・・・・・・・*※*・・・・・・・・・・*※贈った葡萄が届いたと、夜、義母から、お礼の電話が来た。先日の帰省から、少し間が空いたので、「元気～？」から始まり、しばし雑談。義母は、知人友人が多く、しょっちゅう、色々な人が何か手土産持って、会いに来ては、お喋りして、帰っていく。結婚当初は、（姑）という肩書きが付いた、手ごわい同性だった。だから、本当の彼女の姿を、見られるようになったのは、年の功。wどうして、皆が慕うのか～それは、『会うと、元気になるから。』話していると、ほとんど、ネガティブになる事がない。ここ数年の、義父の病院探しから、入院～検査～転院・・普通なら、先を考える内、一気に凹んでも、おかしくない状況の中、「なるようになる」を貫いた。「大丈夫よ～！」　この一言で、元気になる人が、きっと一杯いる。クヨクヨしていた、昨日の自分が、情けなく思えた・・私も大丈夫！（笑少しずつ、悩んだ事が、経過を辿り、先が見えかけた気が・・・もっと精進して、何が起きても、気を強く持てる～そんな自分になりたい。＊子供のリクエストで、久々に作りました・・・卵が残念な風貌ですが、一応!?トロトロです。♪ブログランキングに参加しています♪

ramuneje 　 2010-09-07 21:41:50 提供：マルコメ株式会社