『マルコメファンコミュニティ』
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【日本食を食べよう!・マルコメ秋の特別セットモニター50名様大募集!】 ←参加中 お味噌汁って毎日作りますが、以外と味噌を溶くのが面倒だったりしませんか?私はせっかちなのでよく溶け残ってますそこで気になってるのが「液みそ」絶対使ってみたい~50名モニターってすごい今回のテーマがこちら↓テーマ1冷蔵庫にいつもストックしてある食材(調味料以外で)は何ですか? 我が家では納豆と豆腐(絹)が絶対あります。 なぜなら、納豆はおかずがない時にこれを出せば旦那も子供も納 得するからです。豆腐は夏は冷や奴で一品、お味噌汁の具にと大 活躍だからです。 テーマ2味付けの際に、さじ加減が難しい調味料は何ですか? やはり塩です。食材によっては少しで効くこともありますが、たまに 味見何回しても薄いと感じて最終的に塩辛くなってしまうことがよく あります。旦那さんには味見するな。とまで言われておりますにしてもセットのきのこの味噌バター炒めがおいしそう今日のおかずにしようかな
ひまやまママ 2010-09-27 17:26:33 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。