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皮がしっとりモチモチ、黒糖まんじゅう



寒い~ こんな日はあったか~いお茶に和菓子で心も体もホッコリしたいですと言うわけで、今日のお茶請けは…


丸峰庵の黒糖まんじゅうこのおまんじゅうの特徴は、しっとりした皮駅とかコンビニで売ってる黒糖まんじゅうと違ってパサパサしてない優しく口の中で溶けていきます。餡子も甘さ控えめでくどさが全くない。全体的に上品。昭和時代に、洋服を着る女学生が増える中、箱入りで育てられて着物を着て椅子に座っているお嬢さんって感じ。
私は一個じゃおなかは満足してくれないから一気に二つ食べちゃうよ(笑)
材料も結構厳選されてて、私が気になるのは乳化剤くらいかな…
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nangokudiver   2014-12-14 21:51:27 提供:株式会社丸峰庵

企業紹介

株式会社丸峰庵

株式会社丸峰庵は、都内と福島県内を中心に会津蕎麦、名産の馬刺し、伊達鶏などの会津特産品を中心とした和食・中華などのレストランを経営しています。また黒糖まんじゅうなど人気のお菓子の販売も行っています。

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