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しめじとアボカドの納豆和パスタ。



おはようございます。

 

 

 

 

 

お蕎麦を使ったパスタ風。

 

焼き蕎麦ともいいますが。

 

 

 



 

 

 

パスタ店であったら、私こっち頼むな、っていう組み合わせで作りました。

あくまで私好みの具材 ♪



 

 



 

 

 

味付けはね、シンプルです。

 





 


食宣伝.comさん高橋商店さんの贅沢ローストだし やすまるに
まかせちゃいます!
そして、使用しているアボカドも、もちろん
食宣伝.comさんの『真の実(まのみ)アボカド』を使用させていただいてます♪


食べ頃のアボカドはこちらから♪

 

 

 

間違いない組み合わせ!

 




 

 

材料

 

そば・・・1袋

しめじ・・・2分の1袋

アボカド・・・2分の1個

納豆・・・1パック

やすまるだし・・・1袋

みりん・・・大2

にんにく・・・少量

 

 

作り方

 

①しめじは適当に割いて、アボカドも食べやすい大きさに切る。

②フライパンにオリーブオイルを適量いれて、ニンニクを炒めて香りをだし、シメジを塩を軽く振って炒めていきます。
③その間に、蕎麦は袋を少し開けて600wで50秒ほど加熱します。

 茹でてもOK。

④しめじに火が入る手前でアボカドと納豆を加えてさらに炒めます。

⑤そこに蕎麦を入れて、みりん、納豆のタレ、やすまるだしを加えてサッと炒めたら完成です。

 

仕上げに刻みのりをかけてどうぞ ^^

 

 

 

 



納豆は付属のたれも活用します!

 

少量なのにしっかり味のある賢いやつです。
今日はやっと金曜日ですねー!!!
頑張ろう(´-`).。oO♪

 


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みゆぽむ   2016-05-13 08:00:00 提供:マルサンアイ株式会社

企業紹介

マルサンアイ株式会社

「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。

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