おはようございます。

 

 

 

 

 

お蕎麦を使ったパスタ風。

 

焼き蕎麦ともいいますが。

 

 

 



 

 

 

パスタ店であったら、私こっち頼むな、っていう組み合わせで作りました。

あくまで私好みの具材　♪



 

 



 

 

 

味付けはね、シンプルです。

 





 


食宣伝．comさん高橋商店さんの贅沢ローストだし　やすまるに
まかせちゃいます！
そして、使用しているアボカドも、もちろん
食宣伝．comさんの『真の実(まのみ)アボカド』を使用させていただいてます♪


食べ頃のアボカドはこちらから♪

 

 

 

間違いない組み合わせ！

 




 

 

材料

 

そば・・・１袋

しめじ・・・２分の１袋

アボカド・・・２分の１個

納豆・・・１パック

やすまるだし・・・１袋

みりん・・・大２

にんにく・・・少量

 

 

作り方

 

①しめじは適当に割いて、アボカドも食べやすい大きさに切る。

②フライパンにオリーブオイルを適量いれて、ニンニクを炒めて香りをだし、シメジを塩を軽く振って炒めていきます。
③その間に、蕎麦は袋を少し開けて600wで50秒ほど加熱します。

　茹でてもOK。

④しめじに火が入る手前でアボカドと納豆を加えてさらに炒めます。

⑤そこに蕎麦を入れて、みりん、納豆のタレ、やすまるだしを加えてサッと炒めたら完成です。

 

仕上げに刻みのりをかけてどうぞ　＾＾

 

 

 

 



納豆は付属のたれも活用します！

 

少量なのにしっかり味のある賢いやつです。
今日はやっと金曜日ですねー！！！
頑張ろう（´-`）.｡oO♪

 


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みゆぽむ 　 2016-05-13 08:00:00 提供：マルサンアイ株式会社