豆乳でできたヨーグルトなんて、初めてです
豆乳を植物性乳酸菌「TUA4408L」で発酵させた商品なんです
(植物性乳酸菌「TUA4408L」:長野県木曽地方の伝統発酵漬物「すんき漬け」から発見した植物性乳酸菌)
コレステロール0%
砂糖不使用
乳成分不使用
乳アレルギーの方も大丈夫なんですって
1パック400グラム入ってます
小売り参考価格は250円。ちょっと普段のヨーグルトより気持ち高めかな。
100グラム当たりの栄養成分は こちら↓
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エネルギー:46kcal
たんぱく質:3.8g
脂質:2.9g
炭水化物:1.1g
ナトリウム:1mg
カリウム:155mg
カルシウム:15mg
マグネシウム:22mg
鉄:0.5mg
亜鉛:0.4mg
コレステロール:0mg
イソフラボン:19mg
(大豆イソフラボンアグリコンとして)
ショ糖:0.3g
*ショ糖(砂糖)は大豆に由来するものです
○●○●○●○●○●
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マム 2017-06-14 00:00:00 提供:マルサンアイ株式会社
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「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。