2017-05-16 13:17
旬の春キャベツをたくさん食べたくて、
お塩でギュッともんでコールスローサラダにしてみました。
このところスーパーに行くたびに買っているのが、
フジッコ の蒸しサラダ豆です。
和え物やカレーに混ぜたり、ご飯にのっけても美味しいから、
常備しておくと便利なの
フジッコ蒸しサラダ豆
<材料>2人分
春キャベツ・・・1/4個
(塩・・・少々)
かにかまぼこ・・・3本
ベーコン・・・3枚
コーン缶・・・1/2缶
蒸しサラダ豆・・・1袋(70g)
(A)
自家製ヨーグルト・・・大さじ3
マヨネーズ・・・大さじ3
さとう・・・小さじ1
めんつゆ・・・小さじ1
こしょう・・・少々
<作り方>
1、キャベツざく切りにし塩を振ってでもこみ10分ほど置きます。カニカマ、ベーコンはひと口大に切る。
2、ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせてる。
3、1、のキャベツをギュッとしぼり2、に混ぜる。他の材料も加えて混ぜ合わせる。
4、器に盛り付けて出来上がり。
ヨーグルトだけではさっぱりし過ぎるかなと思い、
マヨネーズと半々で作っています。
たっぷり入れたお豆が美味しい!
柔らかい春キャベツは傷みやすいから早く食べないとね。
この料理だったらキャベツ、もりもり食べられますよ。
玉ねぎを加えても美味しいですね!
ーーーーーーーーーー
<防災備蓄品>
賞味期間が長いので、災害時用にと思いしまい込んでいました。
何気なく調味期限を確認したら、
2缶とも期限切れになっていました。
5年も経ったのかしらという感じ。
賞味期限の日付を確認してから購入するのも大事よね!
1年過ぎていたら4年しか置けないことに。
もしものために、備蓄品はすぐに準備しないと。
防災グッツ非常食ビスケット
ブルボン 保存缶 プチ バラエティビスケット 120g
ビスコ 保存缶 5枚×6パック
製造後5年保存可能!みんな大好き☆
ビスコ保存缶クリームサンドビスケット
(お菓子/非常食/保存食/防災グッズ)
ーーーーーーーーーーーー
<イベントのご紹介>
【マルサン】『豆乳グルト』 10名様プレゼント←参加中
ささ 2017-05-16 00:00:00 提供:マルサンアイ株式会社
Tweet |
「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。