豆乳を使って濃厚な抹茶パンナコッタを作りました♪ <材料>3個分 ・マルサンアイ 調製豆乳 120ml ・植物性生クリーム 100ml ・粉ゼラチン 小さじ1(大さじ1の水でふやかしておく) ・砂糖 25g ・抹茶 小さじ1と1/2 ・トッピング・・・つぶあん、ホイップクリーム 適量 豆乳と生クリームを鍋に入れて火にかけ、温まったら少量とって抹茶を練り混ぜ溶かし、鍋に入れる。 ゼラチンと砂糖を加えて溶かし、火を止める。 冷ましてから冷蔵庫で固めます。ホイップクリームとつぶあんでトッピング✨ 簡単だけど豆乳と抹茶の組み合わせがすごーーく美味しい🎶調製豆乳だからクセもないです✨ #マルサン #マルサンアイ #調製豆乳 #豆乳 #レシピ #monipla #marusan_fan #モニター #豆乳スイーツ #お菓子づくり #抹茶 #greentea #matcha #sweets
hiyokomame-mama 2018-09-02 23:47:50 提供:マルサンアイ株式会社
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「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。