【マルサン】豆乳で手軽に作る！「ソイ足し」で美味しいドリンクレシピ大募集！【Instagram】

2020/05/11 09:35 
毎年GWは旦那さんの実家に帰省していましたが、今年はSTAY　HOME。いつものように朝5時に広場で私と息子と野球。午後は旦那さんが駐車場で息子と野球の練習。一度だけ朝家族で広場で野球。それ以外はずっと家で過ごしました。インドア派な家族なので特に辛さはありませんでした。今年は連休も短かったので3食しっかり作るストレスもなし。デリバリーや氷見の海鮮を取り寄せ楽をしました。ランチにdデリバリーで鶏のから揚げ専門店のお弁当とお惣菜を頼みました。息子は唐揚げ弁当。旦那さんは鶏の照り焼き丼？あたしは惣菜をつまみつつやっぱりいつもの具だくさん味噌汁と一緒に。氷見からのお取り寄せは旦那さんの知り合いのお店の干物やコロッケなど。まずは冷凍の白えびコロッケ。白えびが頭ごと入っていたりと結構たっぷり入っていて、豪華な味でした。他は自家製のブリバーグ、挽き肉ともやしのカレー炒め、切り昆布と揚げの炒め煮、新玉ねぎのサラダ、キャベツと水菜のサラダ、中華スープ。この日は特大ホッケの干物。氷見さんの大きめのホッケは肉厚で脂ものっていました。焼き魚の中では塩サバについて2番目に好きです。一人一枚ずついただきました。他は冷ややっこ、豆苗ともやしとカニカマの中華和え、新玉ねぎのサラダ、じゃがいもの照り焼き、レタスと水菜のサラダ、わかめと大根の味噌汁。じゃがいもの照り焼きは家を紹介する「住人十色」という番組で出てきたメニューを参考に。息子のお気に入りになりました。相変わらずマイホームを妄想しながら住宅の番組や雑誌で間取りをチェックするのが好きです。この日は氷見の一夜干しスルメがメインです（笑）。これにはビールでしょ！他はぶりの照り焼き、豚冷しゃぶ、新玉ねぎのサラダ、じゃがいも焼き、春雨サラダ。この時季、新玉ねぎのサラダは毎日食べています。お揚げをたくさん甘辛く煮つけてまたまたおいなりさんのランチ。唐揚げと焼売は冷凍食品です。お揚げにご飯を詰めるのが面倒になるといなり丼の登場です。息子の折り紙授業はまだ続いています。この日は立体的に・・・万華鏡だそうです！最初疑問でしたが、クルクルと真ん中が回って万華鏡の中の模様のように動きます。なかなかの力作でした。毎日同じことの繰り返しで大人だけだったら何の成長もなくモヤモヤしているところですが、息子を見ると日々成長を感じてそれが励みになります。野球もキャッチボールの送球の早さや重さ距離が日に日に伸びているし、バッティングも最初は空振りばかりだったのが、ほぼ当たるようになって最近はしっかり芯をとらえて当たりもいいことが多いです。一方毎日同じように野球をしているあたしも少しはうまくなるかと思いきや腰が痛い、肩が痛い、首が痛いの繰り返し。本当に早く学校も野球練習も再開してほしいな、と本音がポロリ。【マルサン】豆乳で手軽に作る！「ソイ足し」で美味しいドリンクレシピ大募集！【Instagram】

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sorateri 　 2020-05-11 09:35:26 提供：マルサンアイ株式会社