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マルサンアイ株式会社のファンサイト「みそと豆乳のマルサンファンサイト」

【マルサン】和食の日記念イベント お家で和食を作りたい方大募集!(和食すごろく付き) 20名様【Instagram】

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先日ご紹介した、 「本場赤だし500g」✨✨ 「本場赤だし500g」は、じっくり熟成した豆みそに鰹と昆布だしをきかせました。 国産本枯れ節、国産昆布だし使用。コクがあって溶けやすいだし入りみそです。 今回は、和風ロールキャベツを作りましたヨ〜😊 作り方は… ゆでたキャベツの葉5枚に、豚ひき肉150gと木綿豆腐半丁と、卵1個、すりおろし生姜小さじ2、塩コショウ少々、片栗粉小さじ2を加えてよく混ぜたものを巻き込み、えのき半株と、水200cc、本場赤だし大さじ2で落とし蓋をして煮込みました。 柔らかくなってきたら、本場赤だしを大さじ1加え煮込んで完成です‼️ この本場赤だし、とっても美味しいの〜😍💕 ロールキャベツにもよく合いました✌️ お味噌汁は、もちろん‼️ まだまだ、いろいろな料理に使えそう… オススメです〜✌️  #PR #PR #マルサン #マルサンアイ #和食の日 #本場赤だし #カップ純正こうじみそ #marusan #marusanai #monipla #marusan_fan  #ロールキャベツ #和風

たーぶー   2020-12-11 18:10:17 提供:マルサンアイ株式会社

企業紹介

マルサンアイ株式会社

「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。

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