昨日の夕食で作ったのは、ナスとピーマン🫑の味噌炒めと、ブロッコリー🥦の味噌マヨ焼き〜✨ ナスとピーマン🫑の味噌炒めに使ったのは、 「カップ純正こうじみそ650g」✨✨ 「カップ純正こうじみそ650g」は、昭和から愛され続けるロングセラー商品「純正こうじみそ」の美味しさそのままに。使い易いカップ入りです。 作り方は… ナス2本と、ピーマン🫑2個をごま油(大さじ1)で炒め、 「カップ純正こうじみそ650g」、料理酒、みりん(各大さじ1と1/2)を混ぜたもので味付けし、仕上げに、すりごまと七味をかければ完成です。 ブロッコリー🥦の味噌マヨ焼きに使ったのは、 「本場赤だし500g」✨✨ 「本場赤だし500g」は、じっくり熟成した豆みそに鰹と昆布だしをきかせました。 国産本枯れ節、国産昆布だし使用。コクがあって溶けやすいだし入りみそです。 作り方は… ゆでたブロッコリー🥦に、 「本場赤だし500g」大さじ1と、マヨネーズ大さじ2を混ぜたものをかけ、その上に粉チーズをぶり、オーブントースターで焼けば完成です‼️ どちらもとっても美味しかったです😍❤️ #PR #PR #マルサン #マルサンアイ #和食の日 #本場赤だし #カップ純正こうじみそ #marusan #marusanai #monipla #marusan_fan
たーぶー 2020-12-02 18:31:37 提供:マルサンアイ株式会社
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「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。