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『みそと豆乳のマルサンファンサイト』

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マルサン様の「豆乳シュレッド」モニターをさせていただきました( ˆᴗˆ ) 一見チーズと変わらない見た目なのに、マヨネーズのようなコクがあって、さらにはコレステロール95%カット! どちらかというと和風の趣があったので、「キャベツそぼろの和風オムレツ」に、ソースとして合わせてみました。 ソースは小麦粉とバター、豆乳を合わせて火にかけ、弱火でやさしく煮詰めて完成◎ 卵はもちろん、そぼろとの相性も抜群でした♡ ソースが少し余ったので…次の日は野菜をゆがいて「豆乳シュレッドフォンデュ」🍅 チーズよりあっさりめで、パクパクいけちゃいます。これはオススメ…! 特に鶏肉やジャガイモとよくマッチ。 相方から絶賛好評でした(¯v¯) マルサン様、ありがとうございました! #マルサン #マルサンアイ #豆乳シュレッド #豆乳 #shred #シュレッド #乳製品不使用 #marusan #marusanai #monipla #marusan_fan

nene.   2021-02-19 21:58:48 提供:マルサンアイ株式会社

企業紹介

マルサンアイ株式会社

「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。

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